Ventus Freidora Eléctrica Doble Sobre Mesa VFS-062

La freidora eléctrica doble VFS-062 es un equipo de alto rendimiento diseñado para negocios gastronómicos que requieren eficiencia y productividad en la preparación de alimentos fritos. Gracias a su sistema de doble depósito independiente, permite freír diferentes productos al mismo tiempo o gestionar mejor la producción en horas de alta demanda.

Cuenta con dos depósitos con capacidad neta de 5.5 litros cada uno, lo que proporciona un excelente volumen de trabajo para la preparación de papas fritas, nuggets, empanizados y otros alimentos. Cada depósito incluye canastillas de acero inoxidable con capacidad aproximada para 600 g de papas, facilitando la operación y el manejo de las porciones.

Su estructura de acero inoxidable 430 garantiza resistencia, durabilidad y fácil limpieza, características esenciales para el uso intensivo en cocinas comerciales. Además, incorpora tapas de acero inoxidable antisalpicaduras, ayudando a mantener mayor seguridad y limpieza durante la operación.

La freidora dispone de termostato manual de temperatura con rango de trabajo entre 50 °C y 200 °C, permitiendo ajustar el calor según el tipo de alimento. También incluye sensor de seguridad (High Limit) que protege el equipo frente a sobrecalentamientos.

Gracias a su potencia de 4600 W y diseño compacto de sobremesa, la VFS-062 es una solución eficiente para cocinas profesionales que requieren equipos confiables, productivos y fáciles de operar.

• Uso ideal: Preparación de papas fritas, empanizados, nuggets y snacks fritos.
• Público objetivo: Restaurantes, fast food, cafeterías, food trucks y negocios de comida rápida.